lunedì 5 giugno 2017

Salento KM0, coltivatori di cambiamento

È nata la nuova Guida Salento Km0 - Coltivatori di cambiamento. Si tratta di una guida che racconta il territorio attraverso i prodotti e i produttori che lavorano per la sostenibilità e la tutela dell'ambiente, della biodiversità e del lavoro stesso; un libro frutto di un importante lavoro di ricerca che da anni l'associazione Salento Km0 porta avanti con costanza.
Con la direzione artistica di Alberto Giammarrucco ho realizzato le illustrazioni per la copertine e le sezioni interne relative a: i semi, la terra, lavoro e mercato, il cibo. Dall'1 giugno la guida è acquistabile nelle edicole della provincia di Lecce oppure on line, qui.






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